Gratka dla smakoszy piwa w Toruniu

 
„Jan Olbracht. Browar Staromiejski” to inicjatywa byłego radnego miejskiego Jarosława Najberga. Browar mieści się w miejscu dawnego lokalu „Elana”. Menadżerem lokalu został Michał Bukowski.

W nowo otwartym miejscu klienci będą mogli skosztować przede wszystkim piwa wyprodukowanego tradycyjną metodą, bez użycia chemikaliów. Dzięki temu trunek nie będzie pasteryzowany, filtrowany czy nasycany dwutlenkiem węgla. W ofercie znajdą się na dobry początek cztery rodzaje trunku, tj. pils, pszeniczne, bursztynowe oraz korzenne. Cena za półlitrowy kufel wahać się będzie w granicach od 8 do 10 zł.

Produkcja z czasem będzie odbywała się na miejscu, ale początkowo (ze względu na fakt, że proces technologiczny trwa 4 tygodnie) toruński browar będzie korzystał z napoju przyrządzonego w innym, zaprzyjaźnionym lokalu.
 
Warto się wybrać, zwłaszcza że pogoda za oknem coraz piękniejsza, dni coraz bardziej upalne, a piwo – zdaniem wielu – doskonale gasi pragnienie. Polecam. 
 
Martyna Janiak